NUSiNANSA

En todo el Mediterráneo apenas queda un puñado de pescadores que aún elaboran nansas de fibras vegetales. Lo que antiguamente era el método de pesca más respetuoso con el mar – pasivo, selectivo y con aparejos totalmente biodegradables – ya forma parte del cajón de los oficios extintos, sustituido por pesca intensiva y materiales sintéticos.

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Las nansas se elaboraban en casa, durante el invierno, a partir de plantas – junco, caña, rebrotes de sauce, olivera o tamariu - recogidas en el entorno más inmediato. El conocimiento de la técnica de la malla triangular era exclusivo de pescadores, siempre hombres, y pasaba de padres a hijos durante generaciones.
 

Las nansas tenían que ser livianas pero firmes, porque pasaban el verano bajo agua. Generalmente duraban una temporada y se sustituían por nuevas cada año. Permitían obtener los peces y crustáceos del mayor valor – vivos e intactos – de fondos rocosos, imposibles de trabajar con las redes tradicionales. La forma de la propia trampa – de nansa (en forma de campana), de gambina (en forma de manzana) o de otras (xufanguera, llobreganera, gavitana, etc), junto con el anzuelo, determinaba el pez o el crustáceo que se buscaba atrapar.

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Aparte de trampas de captura, en el día a día marinero se usaban otras piezas complementarias realizadas mediante la misma técnica, como cofas de palangre o viveros, todas juntas formando el oficio de cestería del mar, parte de patrimonio cultural Mediterráneo.